Bodit.cz výživa pro Vaše zvířata

Danex jsou sojové boby upravené použitím hydrotermicky - mechanických metod.

Časový postup technologického zpracování má dva cíle:

1. vyloučit antinutriční látky a antitrypsinový faktor bez změny stravitelnosti proteinu,
2. mechanické narušení buněk a vyšší využitelnost a dostupnost oleje a energie.

Technologie

toustace následující po vločkování a tepelné úpravě vařením zajišťuje v Danexu vyšší výživný obsah, vyšší než u klasicky upravených sojových bobů. Obsahuje více energie, dosažené díky zvýšení přístupnosti oleje a zvýšení tuku na 20 %. Úprava snižuje antinutriční látky měřené 3 testy:

1. obsah PDI (Protein dispersibility index) je asi 20 %,
2. obsah antitrypsinových látek pod 5500 UTI/g,
3. aktivita ureázy je pod 0,1 mg N/g.

Skladování a konzervace vlhkost do 9,5 % je zárukou dobrého skladování a dávkování.